söndag 11 september 2016

Örtsalt och sånt...

Hej!
September har hittills bjudit på bästa väder.
Här är vi tacksamma för att det är svaga vindar och uppehåll,
när byte av lagårdstak pågår.

Även skörd av örter och lök och bär är ju mycke trevligare i fint väder.

Nyplockat grönt från trädgården.
Detta hackas och torkas i svag ugnsvärme, för att sedan bli örtsalt.

..här har vi resultatet.
Mixat de torkade örterna med fint Himalayasalt.


...en god blandning.


Här är torkade havtorn,från egen buske.
Bären har torkat i svag ugnsvärme(50grader) i ca två dygn.
Hoppas att nyttigheterna i bäret inte torkat bort.
Iallafall är de goda.

Hittade en fin burk i skafferiet till de torkade havtornen.


..och ute blommar det..
Rosenskära

...jag tycker dom är så fina..


...och luktärterna växer högt över nätet...
..och i bakgrunden ses det nya lagårdstaket,som är färdigt på framsidan.

Ha det så bra!
Margareta

3 kommentarer:

Solstrimmor sa...

När jag ser dina goda örtsalter så tänker jag varje år att i år ska jag också göra eget salt. Men tror du jag kommer till skott? Nejdå. Tänker lika nu också...

Ja inte kan vi klaga på septembervädret så här långt. Men jag vill bara vara inne och sy på mitt fåtöljomklädningsprojekt!

Ha det fint ditt paradis!
Kramar från Eva-Mari

Anne-Mari Gabrielsen sa...

Så godt med urtesalt! Det blomstrer fortsatt fint hos deg, så fine planteringer , syntes jeg. Nytt tak på låven er en stor jobb, godt å leie hjelp til det.Herlig at været er bra når det er takbytte på gang. Tenker det blir fint når det er ferdig.
Ha det fint!
Vh.Anne-Mari

HWIT BLOGG sa...

Örtsalt är ju så gott, det borde man absolut göra! Bra tips! Idag blir det en ny laddning av chili/tomatmarmelad här...
Önskar dig en skön och solig tisdag!
Kram från Titti