Blåbär,örtsalt....

Hej!

Det finns mycket att skörda,

såväl i skog som trädgård.

Helregn någon dag gör att det växer bra.

Förstås är det inte allt som lyckas,men en del.

I skogen finns det iallafall både blåbär och svamp.

Några liter blåbär plockade jag i veckan.

Det tar lite längre tid att plocka bara med handen,

men det blir nästan inget skräp,så det är väl värt.

Årets örtsalt är tillverkat.

Allt utom saltet är från trädgården.

Örterna är hackade.

Vitlöksklyftorna tog jag på mandolinen.Tunnast.

In i ugnen på 50 grader ca 8-10 tim.

Rör nån gång under tiden.

Låter sedan plåten stå i ugnen över natten.

Torrt.

Mixar i matberedaren med knivarna.

Först kör jag örterna några sekunder och sen tillsammans med saltet.

Här var det paketerat och klart.

Saltet jag använder är finkornigt salt från medelhavet.

Örtsaltet är gott till det mesta,men allra bäst till kokt ägg.

En hel del hallon på plantan i trätunnan.

Krasse.

Lilja från en lök,som inhandlades på Lidl i våras.

Fruntimmersveckan har bjudit på kladdkaka på

självaste Margaretadagen.

Tittut säger Sven .

Ha det bra denna sista julivecka!

♥

Margareta

Inget nytt under solen...

Hej!

Tiden går fort som vanligt. Redan andra delen av juli.

Datorn krånglar....tråkigt!!

Den ska bara fungera....

Annars är det trädgården som behöver sin skötsel,som vanligt

Ett litet pyssel.

Lönnäsor på tråd som en girlang.

Det fanns ytterst lite näsor på våra lönnar iår.Det var frosten som störde.

Lille Sven på soffan.

Sockerärtorna är fina nu.

Det blir tillbehör till dagens middag.

Havtorn i massor pågång.

En kväll när dimman lägrade sig.

Vägen fram till Fållorna är kantad med blåklockor.

Man får vara försiktig med trimmern på vissa ställen.

solnedgång

Växthuspelargoner.

Ha en bra vecka!

♥

Margareta

Sommardagar,utflykt....

Hej!

Ibland skiner solen och ibland lite regn

och så blåser det förstås.

Men jag tycker det är ganska lagomväder nu.

Blomning pågår.

Dagens port.

...och vinbären på stam är snart färdiga att plocka.

Inga vidare utflykter blir det av olika anledningar.

Men en dag i veckan blev det en tur till Öland.

Jag var hos keramikern Maria Malmsten i Stora Frööö.

Jag gillar all hennes keramik.

Jag var ensam i butiken,så inga problem med att hålla avstånd.

Ett besök på Capellagården också.

Där var mer folk,men det är stora ytor ute.

Fint.

Två blommor från Maria

som ska sitta på en pinne ute.

Den lilla tekannan ville absolut följa med mig  hem.

Mugg i samma gröna nyans fanns redan härhemma.

Mårbacka i växthuset.

Dagens potatis.

det var Timo,jag satte i våras.

De är jättefina och goda.

Sommarringar!

Ha det bra!

♥

Margareta

Regn....blåbär,kanatreller

Hej!

Så kom regnet med besked.

När det är torrt är det tufft för växterna,när det blir extra blött,

blir det också lite tilltufsat.

Men regnet behövs.

Dagens rosenport.

Det är en behaglig doft från honungsrosen.

Även Penny lane doftar gott.

växthuset

tomater och paprika

tomater

spetspaprika

och de små runda är chili

Tomat Indigo rose

En vacker tistel i skogen.

Där får dom gärna växa.

Rallarros vid öde lada.

Den första näven med blåbär.

Vissa bär är bara små gröna kart,men så finns det några som är ganska blå.

Söta och goda är dom.

Några små kantareller har vi också hittat.

Dessa och en liten dos till, blev till goda smörgåsar.

Det är något visst med de här små knubbiga.

Tunnan med penseer har fått ny plantering.

Jätteverbena som jag drivit upp från frö.

 Näva och jordreva är övervintrare.

Ett hängande rosenbad.

Ha det så bra det bara går

 ♥

Margareta