Midsommar.....

Hej!

Midsommar kom också fort.

Tänk att det redan är som ljusast.

Men ljuset består ju länge,innan man märker något annat.

Blommor och blader finns det gott om,trots att det är torrt.

Jag hopas som vanligt på regn.

En midsommarbukett från trädgården.

Jordgubbstårta till midsommaraftonens kaffe.

Köpta jordgubbar och vita smultron från trädgården.

Smultron på strå hänger vid spisen.

Denna dekorationen är tovad.

Lite jordgubbar börjar att mogna på uteplatsen.

Skatorna har inte hittat dom ännu.

Fint med ros i kruka.

Chandos Beauty

så vacker...

både färg och form och doft

så enkel ros,men så vacker.

Har blivit en ganska stor buske vid stenmuren.

Daggros.

Theres Bugnet vid stenmuren.

En orkide(tror jag)´tittar fram i rabatten.

Gamle Sven letar efter skugga.

Ha en fortsatt fin helg och sommarvecka!

♥

Margareta

Kylig februari

Hej!

Nu får man anstränga sig lite för att hålla värmen.

Vi eldar i köksspisen. Det är inte nödvändigt,men det ger både extra värme och hemtrevnad.

Stickade sockor,mössor,vantar och sjalar kommer väl till pass ute.

Början av veckan,då det kom mer snö.

Vid uteplatsen.

På vår skogsrunda.

Det som skulle bli snödroppe....

Blev något högt,kanske snöklocka.

Igår fick jag sätta i pinnar och binda upp.

Knopp...

...knoppen brustit och man ser antydan till kastanjeblomma.

Morotslimpor bakade vi häromdan.

Receptet hade bloggen Solstrimmor för någon vecka sedan.

Jag hade i lite surdeg och anis utöver.

Gott bröd blev det.

Idag blir det marängtårta med fyllning av grädde och hallon.

För en gång skull blev marängen hög och torr.

Det blir gott till eftermiddagskaffet.

Ha en bra vintervecka!

♥

Margareta

Låtsa att det är vår...

Hej!
Sista dagarna i februari...
Det mesta av vintern är förbi och det känns bra,tycker jag.
Så skönt att dagarna blir ljusare.

Vi hade födelsedag i huset för ett par dagar sedan
och då blev det lite vårtema på dukningen.

Små skålar med vår.

Lite björkris och ägg som dekoration

Rosa prinsesstårta som jag knåpat ihop.

Efter den kvällen har vårplantorna fått komma ut i verandan.

Där kan man förlänga livet lite på dom.

Australiensisk viol.

Iris.

Pelargoner i fönstret.

De pelargonerna jag har i lagårn,har jag inte planterat om ännu.

Det får bli när vi kommer in i mars.

Här kämpar chilin.

Den får jag snart skola om.

Ha ett bra slut på februari och en god början på mars!

♥

Margareta

Dags för ÖRTSALT igen....

Hej!

Sommaren pågår för fullt...med sol och vind..

Dagarna går fort,det är inte svårt att hitta något att göra.

Det svåra är väl bara att få något gjort...

Det blev en sats med örtsalt i veckan ...

..jag tror jag ska göra mer,för det är så gott...

Från trädgården:gräslök,dill,persilja,libsticka,vitlök

Från affären:medelhavssalt fint.

Hackade alla örterna ganska fint och la på plåt.

Sen in i ugn på svag värme ca 50 grader.Ibland öppen lucka.

Röra om,då och då.

Hade plåten kvar i ugnen under natten,med öppen lucka,ingen värme.

Sen på morgonen,körde jag örter och salt i matberedaren med knivarna.

...och så hälla upp i burkar..

Nu ser jag att jag glömt skriva gräslök på etiketten...

Gott blev det iallafall

                                                                            ♥♥♥♥

En annan dag var jag på en plats,

som var ett av jordens paradis.

....ja det var så vackert....

..och trevligt sällskap...

...så här såg en del träd ut...

..mindre körsbär på en del grenar,när jag gått förbi...

I helgen har vi haft lite släktträff...

..och då blev det förstås en sommartårta till kaffet.

Denna tårta var glutenfri.

Nötbotten med krusbärssylt och grädde emellan.

Blåbär från skogen och vita smultron från trädgården som garnering.

Lite gele över blåbären.

Ha det så bra!

♥

Margareta