lördag 13 april 2013

Jag och tunnbröd


Hej!
För  någon vecka sedan var jag med på tunnbrödsbak.
Vi var i Gölingstorp.
Ca 7 mil bort på stora och små vägar.
När man kom  blev vi serverade tunnbrödsrulle med fyllning och
 hembakt prinsesstårta och kaffe. Mycke gott!
Sen fick vi, 8 personer,prova på att baka.
Makarna som drev företaget hade gjort iordning degen 
och den låg färdigjäst i lagom stora bitar.

Jag ,i full koncentration,med att platta ut degbullen i mjölet.

Här har jag kavlat ut brödet och sopar av överfödigt mjöl.

Här skakas mjölet av...

..med tungan rätt i mun, gäller det att nästan kasta in det tunna brödet
i den vedeldade ugnen....på rätt ställe...utan veck...

Bara en kort stund inne i ugnen...sen tog man ut ett härligt mjukt tunnbröd.
Här är Birgitta också, med ett av sina bröd.

Jag har ingen bild på det färdiga brödet.
Men det var väldigt gott och tog snabbt slut.
Var och en fick baka 4 kakor,som vi fick med oss hem.

Det var jobbigt att vara med på så många bilder....
känns bättre att hålla i kameran.

Önskar Er alla en trevlig helg!
Margareta

8 kommentarer:

Anonym sa...

Hej, det låter jättegott!
Kan du baka sådana hemma nu?
Vad blev dagens EH_fynd?
Karin

Anneli sa...

Ser ju ut som om du inte gjort annat än bakat tunnbröd!
Kan tro att det blev gott.........

Önskar en fortsatt fin helg,
Kramar Anneli

EM sa...

Men kära söta, du är jättefin! Fler bilder på dig och dina fina kläder, tack.
Ser väldigt trevligt ut, det där bakandet. Tror säkert att det var ur-gott.
Själv äter jag nog nästan bara hårt bröd nuförtiden... som jag köper på Ikea av alla ställen...
ha en fin fortsättning på helgen
kram EM

angie sa...

fantastiska bilder! som jag skulle ha velat tunnbröd smakade också! all kärlek och en underbar helg Angie önskemål från Tyskland

~ Eva ~ sa...

Så tjusiga foton på Dej, och Birgitta.
Ni ser verkligen ut att vara väldigt hemma i bakartagen, även om det var lite nytt som ni provade på :-)

Doftar gott om dessa foton ~~~

Kramen,Eva

blockethuset sa...

Oj...vad spännande, gott och roligt. Tunnbröd som är såå gott!

The Rosegarden in Malevik sa...

hej där
jisses vad mysigt å GOTT det ser ut :)
å missa nu inte..

SATURDAY SHOW OFF

redan 68fina bloggar med
VÄLKOMMEN
Håkan

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Det syns att du har rätta handlaget, kan tänka mig att det blev gott bröd.
Ha en skön vårsöndag
Kramar
AnnaMaria