Hej!
Hade hoppats på lite vårvärme i påsk,
men kylan håller taget.
Det där,med många minusgrader på nätterna är lite trist.
Men ,det är inte mycket att göra åt,mer än att plocka sina krukor ut och in.....
Det andra som finns därute,får man hoppas,klarar av kylan.
Iallafall är det Påsk.
Långfredagen hade vi en liten bjudning.
Detta fick vi igår av våra gäster.
Påskliljor och syrenkvistar,gör bordet vårlikt.
"påskmat"
sallad blir ett fint färginslag
Laxtårta.
Botten av kavrin och smör.
Sen färskost,crem fresch ,kallrökt lax,färskriven pepparrot,dill.
Garnering:mer lax och rädisor,citron.
Till kaffet blev det havtornsmoussetårta och
chokladbollar,formade som ägg.
Lite påskpynt på spisen.
Ägg,som jag gjorde förra året
Vår gamla hönsfamilj,som vi fick av mormor för 50-60 år sedan.
....och här har vi hönshuset...
Önskar alla en fortsatt fin påskhelg!
♥
Margareta