söndag 16 september 2018

Tidlösa och skogen och lite annat grönt....och mjöl

Hej!
Veckorna susar fram....
Halva september ligger bakom.
Bara 2,5 grader inatt.Så man förstår att det är hösten som knackar på.
Men än är det blomning och grönska....
...och lite gulnat och lite dött..

Tidlösan är så fin.
Skulle gärna se mer av den.


Humlen slänger iväg sina långa revor på stenmuren.


Mangold i jätteformat.
Har plockat mycke och det växer nytt....
Recept:
Ta bort skaftet och hacka det gröna ganska fint.
Stek tillsammans med purjolök.
Häll på ca 2 dl creme fresh.
Krydda med örtsalt och någon örtkrydda ex.Persillade.
Koka ihop lite.
Blanda i kokt pasta.
Bacon el.rökt fläsk är gott till.

Skaften kan man också använda som grönsak.


Norrlandspelargon i växthuset.
Fått en stickling av en "växtvän"


Och så är det dagliga skogspromenader.
Vissa dagar är det finare än andra.
Men alltid fint.

Många Karl-Johan har det plockats.
Har på tork på brickor.Skivar tunnt och byter papper morgon och kväll.


Rekord i flugsvampar,tror jag.
Har nog aldrig sett så många.
Denna röda färg och dessa prickar.....


...och när jag var inne i en ICA-affär i Värnamo,
så hittade jag SKRÄDMJÖL.
Rostade malda havrekärnor.
Det blir så goda drömmar av receptet på påsen.
...och så fint mönster på påsen,den kan man ha stående framme ....

Nu väntar en liten skogspromenad....

Ha det bra!
Margareta


1 kommentar:

lisashus sa...

Vilken fin skrädmjölspåse du visar! Så spännande!

Ja, Karl Johansvamp hittar jag också, men det är skralare med kantarellerna! Jag har sett pyttesmå trattisar, så de är väl på gång, om det blir lite mera regn.
Vilken jättevacker Tidlösa du har! De är verkligen vackra och lyser upp så fint!
Tack för tipset om Mangold! Har lite sånt också på torpet! Ska genast prova!
Härligt med skogspromenader nu!
Kram
Lisa