söndag 11 september 2022

Ljuva september....

Hej!

Så fina dagar det kan vara i september.

Sol och hög luft eller lite regn.....Jag gillar både och.

Lite frost var det häromnatten,men jag har inte sett något fruset på blommorna.

Däremot var det frost på marken.

Förra helgen fick repan följa med på morgonpromenaden.
Det blev ganska snabbt en full korg med fina lingon.


Rensade och färdiga blev det 6 liter.
En liten skål med blåbär blev det också.


Här är en plåt med tomater,röd lök,vitlök,timjan,oregano,salt o peppar.
Efter en stund i ugnen,får det svalna lite.
Sen mixade jag det hela till tomatsås.
Det blev riktigt gott.
Fryser i små burkar.Gott till pizza,grytor mm.


Min publik igår,när jag var ute och grejade.


Så fin färg på rosmarinens blommor.
Den står i växthuset.


Denna porten är som finast nu,när skogsklematisen blommar.
Denna clematis växer med enorma rankor.
Jag har klippt ur mycke,men det kan man inte tro.


Dagens skörd på morgonpromenaden.
Om Karl-Johan är fin återstår att se.
Igår gjorde vi pizza med stekt Karl-Johan,skinka o lök o ost.
Det var mycket gott!


Ha det så bra i septembermånaden!

Margareta











 

4 kommentarer:

Solstrimmor sa...

September levererar verkligen! Så mycket gott du har skördat. Plåten med tomaterna och kryddorna, oj, oj! Och pizza med smörstekt svamp!

Njut vidare!
Kramar från Eva-Mari

lisashus sa...

Visst är September helt underbar med temperatur och ljus. Lite mera regn skulle vi behöva här, för här finns verkligen ingen svamp! Vilken lycka att du hittat både Karl Johan och kantareller!
Massor av lingon, så härligt och egna tomater också! Ja, September är verkligen en skördemånad!
Skogsklematisen trivs verkligen hos dej och jag vet ju att den nästan klassas som invasiv av en del. Vacker är det verkligen!
Nu njuter vi av dagarna!
Kram
Lisa

Evas Pyssel sa...

jag ser att du är bra på att ta vara på det som naturen bjuder på. Lingon har vi inte sett här och inte kantareller heller. Har det varit för torrt ? Men i trädgården har vi massor av tomater. Vilket bra tips du bjuder på. Har gjort tomatröra förr men ska nog ta ditt tips och göra en plåt nu också.
Ha det gott //Eva

HWIT BLOGG sa...

Härliga skördetider nu! Det där med alla tomaterna var ett bra tips, tack :)
Höstkramar från Titti